自制南瓜粑

vivian · 发表于 2009-9-11 09:49:02

本帖最后由 vivian 于 2009-9-11 09:54 编辑

本来承诺昨天晚上上传的, 可是不知道怎么的相机在家里的机子上不能用,在所以拖到现在才上传. 虽然做的样子不好看, 但是很好吃哦.想吃的就照这我的方法做吧.
1.南瓜半斤, 蒜3瓣, 姜少量, 面粉若干, 当然还有盐.

2.把南瓜切成片蒸熟(记得去皮蒸)

3.把面粉, 南瓜, 切碎的蒜,姜和盐和一下.

4.做成粑.

5.下锅煎

6.做好啦. 成品出锅, 开吃了

Mild-Seven · 发表于 2009-9-11 09:55:26

南瓜是甜的为什么还要加生姜，蒜啊？

vivian · 发表于 2009-9-11 10:01:10

总不能做成甜粑吧, 再说做熟了, 就不是很甜啦. 放了蒜姜提味啊

随意就OK · 发表于 2009-9-11 10:01:42

本来承诺昨天晚上上传的, 可是不知道怎么的相机在家里的机子上不能用,在所以拖到现在才上传. 虽然做的样子不好看, 但是很好吃哦.想吃的就照这我的方法做吧.
1.南瓜半斤, 蒜3瓣, 姜少量, 面粉若干, 当然还有盐.
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vivian 发表于 2009-9-11 09:49

恩百把照片贴上来好不好？
搞之我的口水都滴到键盘上来之。

Mild-Seven · 发表于 2009-9-11 10:04:32

呵呵，我喜欢吃甜的，所以觉得放点蜜更好吃。

vivian · 发表于 2009-9-11 10:06:40

呵呵，我喜欢吃甜的，所以觉得放点蜜更好吃。
Mild-Seven 发表于 2009-9-11 10:04

你做的时候可以改成甜的呀, 把姜和蒜去掉, 把盐换成糖就行啦.

vivian · 发表于 2009-9-11 10:08:17

恩百把照片贴上来好不好？
搞之我的口水都滴到键盘上来之。
随意就OK 发表于 2009-9-11 10:01

没有照片怎么行呢, 那不就成了空谈了吗?
你可以望梅止渴啊.

Mild-Seven · 发表于 2009-9-11 10:30:09

恩蜜汁南瓜也很好吃，楼主可知道怎么做啊？

vivian · 发表于 2009-9-11 10:44:07

这个不会, 虽然很喜欢吃南瓜, 但是不会做很多花样,只会些家常的菜.

随意就OK · 发表于 2009-9-11 11:00:25

南瓜我一般都直接煮熟了吃。

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[经典风味] 自制南瓜粑