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楼主: 胡忠深

[其它] 【直播帖】我自是年少,韶华倾负,莫问,卿诉离殇。

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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:25:07 | 显示全部楼层
随着时间的推移,或许是因为LOL技术好,

渐渐地我成了Stone哥,经常疯狂的一件事就是四个人同一天休假的时候,

大家前一天晚上一起玩LOL,

我和小唐联盟,佳洋和宗轩联盟,

输了的再SOLO决定谁晚上12点带四台电脑去占领活动室。

我们酒店宿舍是没有网络的,只有每层有一个活动室,

最多四个人上网,所以一般谁占到位置谁上网。

第二天活动室就可以看到我们宿舍四个人在里面开黑玩LOL。
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:25:59 | 显示全部楼层
104.咖啡厅

第二天的时候,我们五个人被通知去酒店面试分部门,

Diana张给我们面试的,

我说想去的部门是健身房,她说健身房不要男生。

交流半天懂得张是咖啡厅经理,而我也只能去咖啡厅。

张一口流利的英语和我们交流,无形之中我有了一些尊敬之意,

以下为对话翻译版:
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:28:39 | 显示全部楼层
“我想问一下还有没有其他部门选择?”

“嗯……送餐部,负责客人日常需求的点餐和水果。”

“好吧,我考虑一下。”

小梦去了大堂吧、正香和夏颖确定在咖啡厅、茜茜在健身房,

“我去咖啡厅吧。”我想了许久之后。
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:29:12 | 显示全部楼层
我刚开始去咖啡厅的工作和她们一样,

做区域,负责摆台、收台、做咖啡、对客服务。

可能底子里不喜欢做这种不断重复的工作吧,

一个月后我情绪化工作了,很消极的那种感觉。

张果断找我谈话,我们聊了一会,第二天我开始着手做Buffet工作,

负责自助餐台上所有夹子、菜肴、骨盘、小碟、果汁、果汁杯等的充足。
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:29:54 | 显示全部楼层
时间很自由的工作,只要自己把一切东西提前准备好,

剩下的时间对于自己都是很闲的,

趁着那些时间,我跟厨师后面学会了双面煎蛋、煎蛋卷、华夫饼、意大利面、拉面、法式煎饼,

同时跑去大堂吧偷学了专业版Cappuccino、Latte、Macchiato。
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:36:26 | 显示全部楼层
Stone 版 Cappuccino
Stone卡布奇诺.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:36:53 | 显示全部楼层
Stone 版 Latte
Stone拿铁.jpg
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 楼主| 发表于 2013-2-15 22:38:01 | 显示全部楼层
Stone 版 华夫饼
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 楼主| 发表于 2013-3-8 08:48:30 | 显示全部楼层
105.Louise顾

顾是我打心里认为的第一个领导,也是第一个骂我的领导,

她是咖啡厅的总领班。

那段我消极工作的日子,她一直当班,

某天早上质疑我的工作态度,而我自认为所有工作都做的井然有序,

只是态度有点不对,没什么错误。

所以我很任性的和她顶嘴,她气得本子直接拍桌子上,

又教训了我一通。

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 楼主| 发表于 2013-3-8 08:49:40 | 显示全部楼层
而在我一个人在后区酒吧生闷气的时候,

她进来找我:

“Stone啊,不是我要讲你,是我上面有领导,

他们督促我,我必须得做给他们看看,

不好意思啊,我Louise是个直来直往的人,有些话你别放心上。”

“嗯,我没生气啊,您有您考虑的立场,

我最近确实状态不对,刚刚和你顶嘴也是一时之气,对不起啊。”

【虽然我心里确实不舒服,但既然领导都愿意这么说了,

做人做事都得留一步,避免以后没路走,这是我实习学到的第一点。】
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