桐城网

 找回密码
 我要注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3693|回复: 4

[美容塑身] 增加营养 方可减肥

[复制链接]

2687

主题

1万

回帖

3万

积分

版主

吃在当地 吃在当季

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
36073

版主嘉宾会员2011年度优秀会员精华勋章钻石会员自我鼓励发帖达人论坛建设健康顾问激情之星新中国成立70周年我是老兵

QQ
鲜花(55) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-26 00:22:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
增加营养  方可减肥
c1630988_1381cac2346g214.jpg

      若说一年中最有减肥压力的时候,那肯定要数5月了。风和日暖,衣装轻薄,本是曼妙身材曲线毕露的时刻。然而,这时候的穿衣也最为烦恼——女性看看原来的纤腰上增加了两道游泳圈,男性看看胸前腹部凸起的三片高原,郁闷之余,又会开始新的减肥历程。

    一位朋友咬牙切齿地告诉我,美丽的连衣裙穿不进了,5月份开始要对自己狠一点,天天称量体重,严格节食减肥,什么有营养的东西都不吃!

    我对她的心情表示理解,但对她的措施严重反对。她犯了一个根本性的错误——没搞明白减肥时要减的是什么。我们要减少脂肪和碳水化合物(淀粉和各种糖),但并不能减少蛋白质、维生素和矿物质,甚至还要比平日增加才对。

    朋友很迷茫地看着我:减肥就是减掉平日营养过剩堆积的肥肉,怎么能还吃营养丰富的食品呢?难道有营养的东西不会增肥么?

    我说,你大错而特错了。真正有营养的东西不容易增肥,倒是营养差的东西才容易增肥。

    这话让朋友十分震惊,要我一定解释清楚。

    我叹口气,耐心对她解释道:食物的营养素有将近50种,6大类,其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物这两类,而且还是多余的部分才有这种害处。各种维生素和矿物质都不会增肥,相反,减肥的时候维生素消耗量还会增加,矿物质也容易流失,所以要额外补充,否则身体就连分解脂肪的力量都没有了,减肥怎能长期成功呢?

    为什么缺乏维生素会让人失去分解脂肪的力量呢?她问。

    脂肪和淀粉要分解,就是各种时尚杂志上所说的“燃烧”,就要经过“生物氧化”的过程。可是,生物氧化需要很多的酶来帮忙。而很多酶又需要维生素来帮忙,作为它们的辅酶。

    比如说,要用掉你所吃的淀粉和糖,就需要分解掉你吸收进去的葡萄糖,而这个过程中,就需要维生素B1来帮忙。如果没有维生素B1,就算吃了很多饭,你还是浑身没劲,连吸收进去的葡萄糖分解不掉,更谈不上分解体内的脂肪了。

    又比如说,脂肪分解的过程当中,先把它碎成小段,这需要泛酸这种B族维生素的参与。然后,这些片段要再分解成二氧化碳和水,还需要维生素B2和烟酸来帮忙。没有它们,脂肪就没法彻底分解掉。可以这么说,你分解脂肪的任务越重,这些维生素的需求反而越多。

    此外,还有些矿物质也与减肥有关。比如钙,动物实验发现,缺乏钙的时候,产热能力下降,体温降低,能量消耗减少,脂肪合成酶活性却会升高,这样怎么能减少脂肪呢。人类当中的调查也发现,缺钙的饮食会增加肥胖的风险。

    看来,要想减肥,少了这些营养还真不行啊,朋友若有所思地点点头。那么,蛋白质为什么也要吃够呢?难道它不是也含有卡路里么?

    是的,蛋白质能变成能量,富含蛋白质的食物吃得太多也有增加体重的危险。但是,如果身体的蛋白质不够用,那后果是非常严重的。蛋白质供应长期缺乏,身体中的蛋白质代谢就会出现“负氮平衡”,人的基础代谢率将会明显下降,就形成了“易胖难瘦”的体质,以后即便少吃,也很难瘦下去,而稍微多吃一点就会发胖。

    那么,为什么基础代谢率低了就容易发胖呢?这么比喻吧,基础代谢率高的人,就好比大排量的汽车,劲儿大但特别费油,多吃也不容易胖;基础代谢率低的人,就像排量小的车子,没劲儿,但特省油,加一次油能用好久。咱们希望多吃而不胖,就是要当费油的车子,可不能当省油的车子,少吃,没力气,但是容易胖。

    这下明白了吧?那些所谓“营养垃圾”的食品,含有大量的脂肪、淀粉和糖,而帮助人体“燃烧”糖和脂肪的维生素、矿物质含量却很低,蛋白质也很少。这样的食物,是最容易让肥肉上身的。

    饥饿减肥的时候,你可能会减少很多体重,但关键是减少的不仅是肥肉,还有你身体中很多有用的部分,包括你的心脏、肝脏、血液里的血红蛋白、四肢的肌肉,还有你美丽的头发和皮肤里面的胶原蛋白...减少蛋白质的结果是,体重下来了,抵抗力也下来了,而且头发干枯脱落、皮肤黯淡松弛,你不想得到这样的结果吧……

    这下把朋友吓着了。她乖乖地保证,要把营养补够。我建议她每天吃相当于两碗米饭的主食,而且一半以上是用杂粮豆粥和各种薯类(8两薯类相当于1碗米饭)来替代。每天吃1斤半蔬菜,但是必须放油很少,多用焯拌、少量油煮、蒸或者凉拌的方法。水果可以吃1斤,牛奶或酸奶每天半斤到1斤,可以吃1两低脂肪的肉,再加1份少油烹调的豆腐/鱼/蛋。每天用餐时还要补充维生素和矿物质增补剂,保证每日供应量达到或略超过健康人每天的推荐数量。各种零食点心甜饮料冷饮等都要尽量戒掉。再加上每天1小时运动,减肥效果就会表现出来。

    按照此计划,多久能够把腰上的肥肉减掉呢?

    如果你每天称体重的话,大概就没希望减掉了。因为女性的体重受到月经周期的影响,经期之前会变重,经期之后会变轻。同时,体重还受到肌肉的影响,你运动之后虽然脂肪少了,腰细了,比重却会变大,开始两周的时候体重很可能会不降反升。如果你因此沮丧放弃,健康减肥的计划肯定会泡汤。所以,每个月只称一次体重,在经期结束之后第二天,清晨排便之后穿内衣称重,这才是你的真正重量。同时还要量量腰围,算一算腰臀比值。

    因为营养供应非常充足,你就不会因为减肥而虚弱疲惫,运动起来更会充满活力。你要减少的不过是几斤肥肉而已,如果改善营养,增加运动,一个月之后一定能看到体形改善的效果。而且最重要的是,你的皮肤和气色会变得更好,而且会精神饱满,顾盼有神,觉得自更加年轻哦......

评分

参与人数 1桐币 +6 收起 理由
一苇过江 + 6 很给力!赞一个!

查看全部评分

该会员没有填写今日想说内容.

1006

主题

5075

回帖

1万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
18340

2011年度优秀版主版主自我鼓励激情之星

鲜花(28) 鸡蛋(7)
发表于 2012-5-26 00:27:35 | 显示全部楼层
顺其自然即可。。。
你好哇,XXX

2687

主题

1万

回帖

3万

积分

版主

吃在当地 吃在当季

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
36073

版主嘉宾会员2011年度优秀会员精华勋章钻石会员自我鼓励发帖达人论坛建设健康顾问激情之星新中国成立70周年我是老兵

QQ
鲜花(55) 鸡蛋(2)
 楼主| 发表于 2012-5-26 00:44:10 | 显示全部楼层
千年一梦 发表于 2012-5-26 00:27
顺其自然即可。。。


呵呵,可现实中很多事都在顺其自然中违反了自然法则。
该会员没有填写今日想说内容.

1

主题

-1

回帖

109

积分

文都秀才

Rank: 2

积分
109
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-26 07:38:36 | 显示全部楼层
减肥是一件多累的事情啊,每天总会有很多这样那样关于减肥的说法,可是现在我离我的目标越来越近了:victory:,总而言之,适合自己才是最好的
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

629

主题

7672

回帖

1万

积分

荣誉会员

此广告位招租

Rank: 8Rank: 8

积分
12865

版主自我鼓励激情之星

QQ
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-26 08:17:23 | 显示全部楼层
温饱都成问题了。。。
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表