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[健康杂谈] 国产奶粉没到自夸的时候

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发表于 2012-6-5 09:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
国产奶粉没到自夸的时候

  近日,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》,称“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”。

  按照乳业协会的说法,得出“历史最好”的依据有二,一是三年来中国乳业进一步整顿改造取得的成功。二是近两年来,技术监督部门和相关机构对市场上销售的婴儿配方奶粉进行监督、抽查,合格率超过了99%。

  若单从这两方面来看,乳业协会的确有自我称赞的资本。特别是在接连遭遇信任危机后,修订我国婴幼儿第四代标准为世界上最严格的标准之一;加强原料控制;清理整顿全国奶站;改进加工技术及设备;严控重审企业许可证……所有这一系列的工作,都为消费者买到安全的乳制品,起到了保障作用。

  然而,一句“历史最好”,却引来百姓质疑。工作做了这么多,为何还是不能得到消费者的认可呢?信任裂痕的修复难问题,应该是横在乳品行业与消费者之间的一根刺。从最早的大头娃娃到后来的三聚氢胺,再到激素奶疑云等,一次次不良事件的暴发,都是在一次次毁掉乳品行业的信誉。要让消费者对乳业重塑信心,显然还有很长的一段路要走。

  再者,即便是“历史最好”的国产乳制品,与国际要求比起来,无论是在标准、奶源,还是抽查、监管上都还存在相当大的差距。因此,若是我们真的对产品质量有信心,在纵向与自己比较之后,又何妨去与洋奶粉比一比?如果拿国产奶粉的各项指标数据,和各个品牌的洋奶粉打个擂台,才更能取信于消费者。

  奶制品是很多家庭的习惯性消费品,对有孩子的家庭,更是必需品,所以,我们不用怀疑,每个家庭都在盼着国产奶粉的质量能够过硬,可以令人放心食用。但高期望值之下,带来的必然是重重压力,以及随之而来的舆论争议。在如此敏感的环境下,乳品行业只有正视现实、狠抓质量、改进不足,才能获得消费者最大的理解和支持。

  成绩不说跑不了,问题不说不得了。毕竟在消费者看来,一种产品到底好不好,由别人来说,要比自夸可信得多。

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发表于 2012-6-5 09:31:11 | 显示全部楼层
“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”
看到这句,就想起了本山大叔所说的“忽悠“、”组团忽悠”
裸官不下岗对不起共产党
贪官不枪毙对不起总书记
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