和你聊聊减肥

吴敏营养师

和你聊聊减肥

　　爱美是人类的天性，健美的体态，不仅是一个人美丽的象征，更是一个人健康的表现。但随着人们生活水平的提高，肥胖者越来越多，于是减肥成为一种时尚。肥胖不仅仅代表了臃肿的体态，更重要的是会增加罹患各种疾病的风险，如高血压、糖尿病、冠心病等。因此，减肥不仅是为了美丽，更是为了健康。


　　什么样的人需要减肥？


　　如何判断是否肥胖？医学上评价是否肥胖最常用的指标是身体质量指数（BMI)，计算方法是体重（千克）除以身高的平方（身高以米为单位），按照“中国肥胖问题工作组”制定的标准：BMI≥24为超重，BMI≥28为肥胖。


　　因此，医学上的减肥不是以是否“苗条”为标准的。如果你的身体质量指数处于超重水平，就需要注意自己的饮食习惯；如果处于肥胖水平，而且又有糖尿病、高血压、痛风等疾病，那么减肥就是疾病治疗的重要部分了。


       桐网中有很多人都想减肥（女性占多数），常常咨询减肥方法，这里给你解解惑吧，望能从中得到启发和帮助：


　　日常减肥5个误区


　　减肥方法花样繁多，但在现实生活中常常存在许多误区。


　　误区一：吃辛辣食物可以减肥。这是很多人持有的观点。认为吃辣容易流汗，吃一点点已令人有饱的感觉。吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，长暗疮，反而得不偿失。


　　误区二：与脂肪“绝缘”。脂肪类食品耐消化、抗饿，进食后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。有些减肥者为了控制食量用零食充饥，致使体重有增无减。另外，含有单不饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益。


　　误区三：饮水会使身体发胖。其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。


　　误区四：不吃早餐可以减肥。不少人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知，不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作和生活。所以，一定要吃早餐，而且还要吃好，不能随便吃。


　　误区五：紧身衣、桑拿、按摩器可以减肥。一些用塑料制造的“减肥紧身衣”，实质上只会增加被包裹身体部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，并非脂肪。蒸桑拿会大量排出汗水，令体重出现虚幻的下降。可惜减去的只是水分而非脂肪，一旦补充水分，便会恢复原来体重。美容院采用的电疗按摩器，原理是透过电流刺激令肌肉结实有弹性，而非直接消耗脂肪,对于要减肥的人来说，作用不大。


　　科学减肥5个方法


　　上述方法都不科学，怎样减肥才算合理呢？事实证明，均衡营养配合适当的运动是科学减肥的唯一途径。人之所以肥胖主要是由于营养不均衡，某些营养成分摄入过多，如高热量的脂肪，而有些能促进脂肪燃烧和降解的营养素摄入不足，加上不注意运动，导致脂肪代谢失调，引起了肥胖。


　　在这里，向大家推荐5种科学的减肥方法：


　　1.减少热量的摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4公斤。


　　2.改变饮食结构:不减少饮食量，而相应改变饮食的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。此外，可以用流质食物代替日常膳食，但要注意选择的食物应充分提供给你所需的营养素。


　　3.户外运动：每周进行3~5次户外运动是消耗体内脂肪，提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。也可步行减肥，每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。


　　4.举重运动：靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。（可选择哑铃）


　　5.多喝水：喝水可以加速体内代谢循环，促进脂肪的燃烧。此外要少喝饮料，饮料中糖分过高，对身体健康不利。


       这几天在看电视剧《一仆二主》，里面的一句台词真的很经典：“不能掌握你的体重，你怎么掌握你的命运”！在此送给桐网减肥网友们。

寒曦

呵呵终于等来了减肥帖，我产后发福了20斤，以前的衣服都穿不得了，为了省钱少买新衣服，励志减肥，控制饮食，天天晚上运动。原以为上次徒步那么累至少要减掉2斤吧，可是，呜呜昨晚一称居然不减反增了2斤{:soso_e120:}

小易爸

喝水能减肥吗？我自认是一个会喝水，能喝水的人，而且都是最佳的白开水，怎么没见我瘦下来。。。

桐城生物家教

“不能掌握你的体重，你怎么掌握你的命运”:lol

吴敏营养师

周贞易老爸 发表于 2014-3-27 14:45
喝水能减肥吗？我自认是一个会喝水，能喝水的人，而且都是最佳的白开水，怎么没见我瘦下来。。。

减肥是一项综合工程，你能说运动能减肥吗？不能。多喝水能减肥吗？也不能。故多管齐下综合地科学开展才是减肥王道。贴中所列的几种方法是为了便于了解而单列，望能理解。

均衡营养配合适当的运动是科学减肥的唯一途径。

寒曦

周贞易老爸 发表于 2014-3-27 14:45
喝水能减肥吗？我自认是一个会喝水，能喝水的人，而且都是最佳的白开水，怎么没见我瘦下来。。。

嘻嘻，男人稍微胖一点更好看了，怕什么，女人一胖漂亮衣服就穿不了了{:soso_e120:}

吴敏营养师

寒曦 发表于 2014-3-27 15:33
嘻嘻，男人稍微胖一点更好看了，怕什么，女人一胖漂亮衣服就穿不了了

关键是关心漂亮的标准比关心胖的标准的人要多得多，尤以女性为甚。


很多人知道自已的三围却不知道自已的身体质量指数（BMI）

寒曦

从今晚开始，除了早餐，每顿再少吃一些，加强运动将减肥这项长期运动坚持下去:lol

吴敏营养师

寒曦 发表于 2014-3-27 16:14
从今晚开始，除了早餐，每顿再少吃一些，加强运动将减肥这项长期运动坚持下去

不妥，你要知道胖子是饿出来的，因为身体真正要的营养素少了，饿了，而不该过量的过量了，该减的不是减食量而是要减能量（主要是脂肪），再加上运动多消耗能量，就可达到减肥的目的。

心口不壹

我身边朋友都是用两种办法减肥可对，一种不吃饭，饿了就吃水果，一种不吃荤偶尔去健身房锻炼