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[美食活动] 试吃在山水百味

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发表于 2014-6-14 16:18:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
      做为吃货界资深胖子,这次参加了桐城网组织的试吃活动,首先感谢桐城网的组织工作人员,感谢山水百味商家提供的试吃。      山水百味,一个全新的名字,包括我在内,第一次听说都认为不认识,但说起水库脚下的玉屏山庄估计很多人都知道了,曾经的游泳好场所。

   相信很多去过这里的人都知道,这里面面积很大,风景不错,有吃有玩有乐的地方。只不过商家可能更注重吃的方面了,对于其它的基础设施都没做更多的修补。。。很多细节方面做的不够。。

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发现水中一座亭子不错,饭前或者饭后,几个好友一起坐在亭子里,喝着茶,打着小牌还是很舒服很乐的事,,这次看到的是四个美女一起打牌。。。。

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首楼最后的有个镇楼的,就附上辛苦的san叔吧
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发表于 2014-6-14 17:41:45 | 显示全部楼层
角度果然不一样,不愧是资深吃货!

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白吃白喝的,临走时说声谢谢了吗?  发表于 2014-6-14 17:55
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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:50:34 | 显示全部楼层
冷盘四碟吧。。餐具配的的确与价不同。。。。不过是不是应该配那种大平底的小盘看起来更好看呢。。。
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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:48:37 | 显示全部楼层
桐城小炒,桐城特产水芹菜,加上粉丝,我的大爱呀,,最喜欢的就是种加点粉丝一起炒的水芹了,吃起来非常的爽口。。

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发表于 2014-6-14 18:32:40 | 显示全部楼层
充文采本想加分鼓励下, 但从没听说用妖怪镇楼的,不扣分己算客气的了,;P
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发表于 2014-6-14 17:26:13 | 显示全部楼层
怎么都试吃?山水百味老板暗自流泪了。:lol:lol:lol
痛而不言是智慧,笑而不语是豁达。 激情蓬勃逐人生,心若止水看世界。

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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:53:55 | 显示全部楼层
餐具配套一样的,很喜欢,很轻爽的感觉,很舒服的感觉。。。
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一开始我以为这是餐巾纸,结果没想是二块小的湿毛巾,很贴心,很方便。。只不过是收费的,
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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:23:32 | 显示全部楼层
上菜了,个人喜好,还是先从最喜欢的几道菜开始吧。。

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有人说一道菜要色香味齐全。。。在这道菜上,个人感觉,香,味都不错,色上面感觉欠了点。。,特别是菜品装盘明显很随意,有时候一道菜首先得让人看着流口水。。然后再吃着流口水,这样记忆才会深刻。。。最后想说,装盘的餐具很不错。。

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发表于 2014-6-14 16:50:37 | 显示全部楼层
口水呀,口水流下来了,吞下去,别人看到难为情。
简简单单才是真!

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发表于 2014-6-14 16:21:21 来自手机 | 显示全部楼层
没 了 吖,
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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:27:27 | 显示全部楼层
这圆子炸的不错。。很像母亲经常炸的圆子,简单的菜,熟悉的味道,很喜欢吃,自然也吃了很多个了。。;P

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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:32:44 | 显示全部楼层
臭桂鱼,一道吃的时候要有勇气的菜。。。。很多不敢也不愿意吃,,对于我来说,只有没吃到的,从来没有不敢吃的。。。哈哈

味道的确怪怪的,但吃起来很滑。。。问题也有,装盘的时候太随意了,连鱼尾都断了,,估计是当天人太多,急了点吧。。。

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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:38:36 | 显示全部楼层
这道介绍的时候,没听清,应该就是属于大关水碗吧。。很不错,我越发期待着好好的去吃吃水碗了。。

想提醒厨师,装盘的时候真应该仔细检查下,

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下面这道菜应该也算水碗系列吧。。感觉盘子用的不当,,似乎只看见汤。。其时里面的肉还是很多的。。。呵
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 楼主| 发表于 2014-6-14 16:46:52 | 显示全部楼层
一道很特别的菜,鸡蛋碰石头。。。。。一道吃前非常期待的菜。。。。。。

只不过上菜过程有些普通,鸡蛋汤竟然是服务员用个普通的碗来倒在倒在石头上,商家应该来些花样,比如鸡蛋汤可以放在石头的盘子里,通过开关,让鸡蛋汤突然的倒在石头上,产生聚变,或者倒鸡蛋汤的时候,石头通过某种机关,上下跳动,软的鸡蛋汤和硬的石头来回碰,这样更有特色,更有味道。。
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