柠檬杯风靡，柠檬水咋喝你知道吗？

雷小磊

        盘点时下写字间、办公楼里最流行的生活用品，毫无争议高居榜首的就是“柠檬杯”。
　　造型时尚的大杯子不仅可以督促白领一族每天喝够“八杯水”，最重要的是还能让有“皮肤抗衰老神器”之称的柠檬轻松走进人们的生活。
　　医生们对使用柠檬杯又有怎样的建议呢？神奇的柠檬杯配柠檬水真的适合每个人吗？带着这些问题，记者进行了采访。
　　柠檬营养丰富
　　泡水喝挺好
　　虽然柠檬的味道极酸，但是柠檬酸汁有很强的杀菌、提高免疫力、抗氧化、美容等功效。因此一直很受人们的欢迎。
　　沈阳医学院附属第二医院营养科高级营养师沈阳晨表示，柠檬中含有丰富的钾、钙、铁、锌、镁、磷、维生素C、维生素E、碳水化合物、膳食纤维、等微量元素，同时还含有烟酸和丰富的有机酸。
　　沈阳晨指出，中老年人常食用柠檬或饮用柠檬水，可以预防心血管疾病的发生，预防和治疗高血压和心肌梗死。对于年轻人来说，富含多种维生素的柠檬更是天然的美容佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。
　　此外，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，因此有一定的减肥功效。
　　柠檬杯泡柠檬水
　　最好用常温饮用水
　　既然柠檬和柠檬水有如此神奇的功效，那是不是多多益善呢？
　　记者在采访中了解到，很多白领一族在用柠檬杯泡柠檬水喝时，一次往往会使用半个柠檬，每日使用量在0.5~1个柠檬之间。为了追求每天8杯水的目标，每天饮用至少2杯以上的柠檬水（大多数柠檬杯的容量普遍为800毫升左右）。
　　对此，沈阳晨医生提示，一般情况下，健康人群每日食用1/6个~1/4个柠檬（2瓣左右）为宜，最多不要超过半个，如食用过多或饮用过多的柠檬水，可能会导致人们胃部返酸等不适的症状，同时，空腹引用过浓的柠檬水对消化道也会有一定的刺激，因此，最好不要空腹引用。
　　此外，“每天八杯水”的概念也并非绝对，虽然建议人们每日摄取2升左右的水，但是，人们在食用水果、米饭、蔬菜等食物的同时，也摄取了一定的水分，因此，健康人群最好不要强迫自己每天达到“八杯水”的目标，尤其是柠檬水，更不适宜喝太多。
　　沈阳晨建议，每个人喝多少水要结合自己的代谢情况，比如轻体力劳动者不用勉强自己喝那么多，而经常户外活动或工作的人，每天要喝不止“8杯水”，最重要是根据代谢情况和排汗、排尿量来调整自己每天的饮水量，实现摄取与代谢的平衡，这样的方式才更科学、健康。
　　此外，柠檬遇开水会产生苦涩的味道，而且开水也会破坏柠檬汁中的一些营养成分，因此，使用常温饮用水来调制柠檬水最为适宜。
　　胃肠溃疡患者禁饮柠檬水
　　喝柠檬水这种既时尚又健康的生活方式却未必适合所有的人，而且柠檬水饮用不当，还将会给您的身体健康带来一些不良影响。
　　华商晨报名医堂名医、辽宁省人民医院消化内二科主任刘瑞雪建议，患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎、胃酸过多等胃肠道疾病的患者不宜食用柠檬或饮用柠檬水。
　　因为很多胃肠病患者本身就存在胃酸过多的问题，因而刺激消化道，对胃肠黏膜已经构成的损害，一旦再继续摄入高酸的食物或饮品，会加重对黏膜的刺激，导致胃痛、反酸等不适。
　　因此，胃酸过多和消化道溃疡患者应禁食柠檬、禁饮柠檬水。
　　尤其是很多职场女性为了美容和减肥，每天在只吃很少食物的情况下，大量喝柠檬水，更容易损伤消化道黏膜。柠檬水虽好，但饮用还需适量