桐城网

 找回密码
 我要注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 5949|回复: 15

[经典风味] 红烧肉的做法

  [复制链接]

68

主题

777

回帖

1107

积分

桐网贡生

Rank: 3Rank: 3

积分
1107
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-27 18:45:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 胡戈 于 2009-12-4 10:27 编辑

手机拍的效果不佳

手机拍的效果不佳

手机拍的效果不佳

手机拍的效果不佳
IMG0095A.jpg IMG0096A.jpg 取正品五花肉、洗净、改成四方块、热锅下油、注意:(锅一定要烧热、以免粘锅)、将五花肉倒入锅里、煸炒出油、再放入姜、八角、桂皮、白糖、各少许、直到煸炒出香味再喷入黄酒、盐、酱油、(千万不要早放味精),转小火煸炒出油。让酱油上肉色、再放下开水(一定要放开水)小火焖至熟烂皆可。
特点:肥而不腻、香味醇厚、是一道地地道道的农家土菜、

评分

参与人数 1桐币 +6 收起 理由
凌晨liu点钟 + 6 正想的

查看全部评分

【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

34

主题

73

回帖

995

积分

桐网贡生

Rank: 3Rank: 3

积分
995
QQ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-30 18:55:07 | 显示全部楼层
顶哈子、、、、、、、
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

530

主题

7324

回帖

8074

积分

桐网贡士

Rank: 6Rank: 6

积分
8074

论坛建设

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-30 18:57:19 | 显示全部楼层
什么味道都忘记了。
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

68

主题

777

回帖

1107

积分

桐网贡生

Rank: 3Rank: 3

积分
1107
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-30 19:35:50 | 显示全部楼层
怎么会忘记
你不爱7肥肉?
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

276

主题

5092

回帖

6681

积分

桐网贡士

Rank: 6Rank: 6

积分
6681
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-30 19:40:04 | 显示全部楼层
上海给我记忆最深的就是房东做的红烧肉!
五花肉先用水煮沸,倒掉水,在加水,放糖,酱油熬。不加盐!大概就这个样子,我不会做,是听他们说的!味道真的非常不错,从不吃肥肉的我,也能吃上好几块!
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

1417

主题

2万

回帖

2万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
27206

发帖超人激情之星自我鼓励发帖达人论坛建设终身荣誉

鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-30 19:57:00 | 显示全部楼层
红烧肉真的很好吃

只是我的体型

现在已经不合适了
不做解读,不加评论,我们是沉默的大多数。
但我们关注,我们思考。
我们相信----围观,也是一种力量。

108

主题

3737

回帖

4493

积分

桐网举人

Rank: 4

积分
4493

论坛建设

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 09:05:12 | 显示全部楼层
照做
我们如此爱,又如此伤害,如此近过,却又如此远。

12

主题

214

回帖

309

积分

文都秀才

Rank: 2

积分
309
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 10:39:04 | 显示全部楼层
顶好贴,我自豪~
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

1749

主题

1万

回帖

2万

积分

荣誉会员

Rank: 8Rank: 8

积分
23619

激情之星自我鼓励发帖达人特殊贡献浪漫勋章精英版主音乐之星2011年度优秀版主

鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 10:44:14 | 显示全部楼层
很美味,好想吃啊

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

229

主题

3498

回帖

5336

积分

荣誉会员

Rank: 8Rank: 8

积分
5336

终身荣誉

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-4 15:41:53 | 显示全部楼层
看上去不错,不敢吃
要么读书,要么旅行,灵魂和肉体,必须有一个在路上
您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表