秀美唐湾 美味百丈崖豆腐

百丈崖豆腐店

古镇桐城唐湾：
                                  民风淳朴，境内峰峦竞秀，泉瀑飞流，拥有百丈崖、黄石岩、二姑尖、狮子岩、红旗洞、泛螺寨等二十余处旅游景点。灵山秀水，孕育出唐湾丰富的物产资源，境内木材蓄积量15万立方米，是全市之冠。品种以松、杉为主，枫、栗等阔叶林居多，珍贵树种有银杏、五针松、杜仲、香榧等。唐湾是桐城市香菇、木耳等食用菌生产基地，“龙眠绿芽”、“龙眠春翠”、“桐城小花”等名茶主产地，盛产板栗、油茶、蚕茧等土特产，有桔梗、枣皮、百丈崖豆腐、银杏、贝母、柴胡等名贵药材，有笋干、蕨菜、金针菜、花儿菜、马齿苋等山野菜。镇内有果子狸、野猪、青獐、喜鹊、画眉等珍稀动物。全镇矿产十分丰富，有铁矿石、花岗石、石墨、墨王、大理石等多个品种，探明的铁矿石资源达785万吨。        
百丈崖豆腐店：
               豆腐是中华民族对人类文明的主要贡献之一，而来自于黄梅戏故乡，六尺巷故里的百丈崖豆腐更是一绝，（又称:第一豆腐坊），它坐落于风景秀丽，青山绿水环绕的唐湾镇长岭村百丈崖瀑布风景区境内，成立于1992年6月，采用百丈崖瀑布天然的矿物质高山泉水，经过218道河流的净化与3座活性炭蓄水池过滤的水作为豆腐制作的主要用水，同时采用日照时间长达十小时，含氧量及含水量达到百分之九十以上的绿色高山水雾黄豆作主要原材料，传承“彭氏传统手工艺”制作秘方，采用手动石磨和电动石磨两种加工方式，通过“筛烧焖点压”5S技术加工成优美健康 口感润滑的百丈崖豆腐。

               百丈崖豆腐经过26年的传承，深受广大消费者的好评，在桐城当地很有名气。百丈崖豆腐秉承“做给家人吃的豆腐”为指导方针，以“至诚 至坚 健康 洁净”为企业文化，一如既往诚信经营，健康制作。           

欢迎您及家人朋友购买品尝！

欢迎您来风景秀丽的百丈崖瀑布旅游！