【醉美视界】越喝越年轻的酒，值得分享给你。

世界头条

经常听到这样一句俗语：“酒是粮食精，越喝越年轻”

想必许多的人，听到这句俗语的第一反应是不认同。因为，现在在我们的生活中，一提到酒，说的就是那家的谁谁又喝酒喝多了，发酒疯，或者是听到电视新闻里面播放的酒驾又出现了严重的事故。

确实，因过度饮酒而发生的事故屡见不鲜。所以导致了大家对酒的第一印象就是害人。不过，酒作为老祖宗们留下来的宝贵财富，如果我们把握好尺度，对人的身体是有很大的好处的，毕竟酒本来就是由粮食酿造而成的。

红酒中富含着各种维生素的水果，其酿造过程中的精致工艺最大程度的为我们保留住了营养，也向我们证明了只要不过量，享受和健康是都可以兼得的。

澳洲【蓝鹦鹉】红酒来自最古老的葡萄酒产区巴罗萨谷。其酿酒技术也十分成熟，

采用特质纹理的橡木桶，为红酒带来更多柔和的单宁，赋予红酒细腻平衡的风味。

【黛澳菲】系列葡萄酒由资深葡萄酒行业顾问、维多利亚葡萄酒工业协会中国出口研究院主席、维多利亚政府葡萄酒部长咨询委员会成员、全球葡萄酒出口贸易首席顾问、高级酿酒师NIKKI PALUN倾情推荐，其口感也像它的生产工艺：精致细腻。

这两款红酒都产自澳大利亚，澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的，除了严格遵循的传统酿酒方式外，还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，加上澳大利亚稳定的气候条件，故其每年出产的葡萄酒的品质都非常稳定。

红酒如此受欢迎的原因还有如下越喝越健康，越喝越年轻的功效：

　　1、心肌对心脏病的保护作用

　　葡萄酒中含有多种无机盐。其中，钾能保护心肌，保持心脏跳动。钙能镇静神经，镁是心血管疾病的保护因子，镁缺乏容易引起冠状动脉粥样硬化。这三种元素是人体骨骼和肌肉的重要组成部分。

　　2、软化血管

　　葡萄酒具有治疗贫血、软化血管、改善循环、预防疾病和滋养能力的作用。据发现，葡萄酒中含有一种叫做白藜芦醇的非酒精成分，它能降低胆固醇和甘油三酯。

　　3、预防糖尿病

　　适度饮酒的人比不饮酒的人患2型糖尿病的可能性低40%。不过，研究人员指出，适度饮酒对糖尿病的预防作用需要满足两大条件：一是坚持健康的生活方式，包括饮食均衡、体重正常、运动适量、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量，建议是低度饮酒、低度甜酒、女性一天至多喝一杯，男人一天至多喝两杯。

　　4、养肺护肺

　　近年来，人们开始意识到葡萄酒的作用可以给人们的心灵带来良好的效果。近期，科学研究带来了好消息。红酒对肺部护理也有防护作用。研究人员发现，红酒含有一种天然化合物，可以帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。这种化合物被称为白藜芦醇，存在于红葡萄的皮肤中，可以压制导致肺病的有害化学物质的产生。

　　5、降低胆固醇

　　研究人员宣布红酒含有降低胆固醇的化学物质。植物中的皂甙有助于降低胆固醇，而葡萄皮中含有皂甙。

　　6、增加食欲               

　　此酒色泽鲜艳，酒体清澈透明，令人愉悦;倒入杯中，有果香和新年的气息;品尝时，酒中的单宁略带涩味，促进食欲。这些都使人体处于舒服、快乐的状态，有利于身心健康。

　　7、滋补抗衰老功效

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些是人体需要的营养素。它可以直接被人体吸收而不需要预先消化。特别是对于弱者，经常饮酒有利于身体的恢复。葡萄酒中的酚类物质和冬凌草甲素具有抗氧化作用，能防止活性氧对人体的损伤(如细胞中的DNA和RNA)。这些损伤是导致白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等退行性疾病的因素之一。因此，经常饮用适量的葡萄酒具有抗衰老、延年益寿的作用。

　　8、助消化

　　蛋白质是建议食物和饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。每60-100g葡萄酒可增加胃液分泌120ml，葡萄酒中的鞣质可增加肠肌系统平滑肌纤维收缩，调节结肠功能。对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化和防止便秘。

　　9、利尿作用

有些葡萄酒中酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，有利尿作用，能防止水肿，维持体内酸碱平衡。

　　10、杀菌作用

　　葡萄酒的杀菌作用早已为人们所认识。感冒是一种常见的多发病。葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有压制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或热一杯红葡萄酒，放入鸡蛋，搅拌一会儿，即停止加热，稍冷后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是由于其具有抗菌和杀菌物质。

看到这里，你有没有心动呢？

本周四晚8:00 ，锁定世界头条直播间。

【与大咖面对面——澳洲红酒专场】

福利不断！红包不停！红酒更是免费送！

居澳三十年的资深媒体人太平绅士「西蒙」先生与您畅聊红酒文化，分享红液醇香，舌尖跳动的五感盛宴！

不见不散啊~

[size=0.53333]