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我的发明:批量制作无指手套或带盖钱夹子式的超薄春卷皮式皮夹装菜做汉堡包菜芯
这是吴砺先生为实现把各种中式及世界各地风格炒菜做成汉堡包夹芯而设计的发明。
可以做一组立在铁板上倒竖着铁锹式的铁块,可以在其中一侧下半部一侧减薄,这样有一侧刷米糊面可以更长。采用电磁加热这种立式的铁锹式的铁块,用米糊刷在铁锹制作超薄春卷皮皮夹。
这样可以像钱夹子那样,将世界各种风味的炒菜放进这样可食用的袋子里,安放在汉堡包中层。当然,这春卷皮可以是米糊,面糊等各种各样粘性强淀粉类食物做成薄薄的纸片式可食用的面膜小包包。
这个概念发明,将是把汉堡包这种手持现代快餐饮形式,与全世界传统餐饮巧妙结合起来。这样更加便捷方便吃到各地的美食。
这是吴秀才发明之五百三十一:“我的发明:批量制作无指手套或带盖钱夹子式的超薄春卷皮式皮夹装菜做汉堡包菜芯”。
吴砺
2021.6.20
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