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我的发明:吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子

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发表于 2021-7-26 13:29:35 | 显示全部楼层 |阅读模式





                我的发明:吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子



这是看了甜浆粥时,灵感涌出:我们把中国人最爱喝的豆浆灌进小笼包子皮中,这不是我要追求的目标吗?

制作方法:一种是做成包子体,注入鲜豆浆,压好封口;另一种是将豆浆冻成小球冰块,或者大冰块粉碎做芯。

这是吴秀才发明之六百九十二:“我的发明:吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子”。


吴砺

2021.7.25





吴砺,桐城人,生于1963年,1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作,1997年曾在美国加州理工学院任访问学者,其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作,已申请了五百多项国内外专利,并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。
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