我的发明：吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子

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发表于 2021-7-26 13:29:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

我的发明：吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子

这是看了甜浆粥时，灵感涌出：我们把中国人最爱喝的豆浆灌进小笼包子皮中，这不是我要追求的目标吗？

制作方法：一种是做成包子体，注入鲜豆浆，压好封口；另一种是将豆浆冻成小球冰块，或者大冰块粉碎做芯。

这是吴秀才发明之六百九十二：“我的发明：吴秀才灌装稀饭和粥小笼汤包系列之吴秀才豆浆小笼包子”。

吴砺

2021.7.25

吴砺，桐城人，生于1963年，1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作，1997年曾在美国加州理工学院任访问学者，其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作，已申请了五百多项国内外专利，并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。

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