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我的发明：吴秀才熟干肛豆角豆付

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发表于 2021-9-16 14:38:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

我的发明：吴秀才熟干肛豆角豆付

江南煮熟的肛豆凉干后，再回锅烧肉，曾经给我极深的印象。

我想将这熟干肛豆角切短，掺入压制豆腐块中，又是另一番风味。

这是吴秀才发明之七百六十：“ 我的发明：吴秀才熟干肛豆角豆付”。

吴砺

2021.9.15

吴砺，桐城人，生于1963年，1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作，1997年曾在美国加州理工学院任访问学者，其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作，已申请了五百多项国内外专利，并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。

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