【【Disney+】名厨沃尔夫冈.4K+HDR.中英双语字幕（2021）Wolfgang-哔哩哔哩】

吴砺

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这位名厨童年少年受到继父的伤害和欺凌，十四岁开始在厨房走江湖。
创新能力，沃尔夫冈很突出。
我喜欢这部纪录片的主人翁艰辛努力的故事。
这纪录片是一个成功者对自己一生的反思，一辈子希望成功，害怕失败。
一位网友在纪录片下方的评论颇为中肯：
“这部纪录片最难得的地方是，当沃夫冈因为离婚而陷入低潮时，并没有像其他纪录片一样渲染家庭，爱情，亲情之类的，而是指出他回归本源，思考自己的本质，发现最爱的就是下厨！虽然过去有很多错误，有不好的回忆，但他保留并传承其中美好的东西，融入自己的美食和生活中。”
记录片中主人公离婚的妻子评论自己过去的丈夫亦很很中肯，赞美的多。
这位大厨让我想起了那位美国炒股的大佬，我觉得他们的神情真的很像，敬业，热爱自己做的事情。
这纪录片是典型的美国式叙事方式：爱，热爱自己工作，热爱自己工作所服务的人们。
我忽然想要插一句：现在中国人在视频中叙述方式似乎是这样子：恨，这个世界上要被恨的人，真是实在是太多了，似乎所有的人都是欠我的……




附：
【【Disney+】名厨沃尔夫冈.4K+HDR.中英双语字幕（2021）Wolfgang-哔哩哔哩】 https://b23.tv/fnNJtuw

吴砺
2022.5.24