【中国的牛肉和牛奶产业干不过外国，究竟是为什么？-哔哩哔哩】

吴砺

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这个“谈谈侃三农”视频节目，的确是为我们提供了一个西方农业最新产业基本信息的小小窗口。
西方的农业，已经是工业化工厂式生产。我两年前在“三联生活周刊”看到过专题专刊，专家们说：中国农业与西方国家农业相差六七十年的水平。我们的农业到二O三0年，最好状态就是西方国家上世纪六十年代的水平。
看看这些介绍国外农业的短视频，我们就明白了这个差距。
可是，中国网民仿佛又回到了改革开放前的中国百姓对国外工农业生产的认识水平——但是，这有本质区别，改革开放前，我们百姓的国外信息是全部被封闭，我们变成了无知的人；如今网络使全世界信息公开，我们只要上网就可以知世界，但是我们网民变成了视而不见，或者认为全是假宣传。
狂热和偏见，可以使整个群体变成睁眼瞎，这是我们这个世界要特别提醒我们自己的问题。
二十一世纪二十年代的中国人，应该老老实实做实事，别让全世界都觉得我们正在慢慢地变成了世界上最大的牛皮大王。
追赶别人，从来都没有什么弯道超车的美事。


附：
【中国的牛肉和牛奶产业干不过外国，究竟是为什么？-哔哩哔哩】 https://b23.tv/UiosBVQ


吴砺
2022.7.31