DIY-简单版春川拌面

小雨宝宝

材料：荞麦面，紫菜，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋。

调料：酱油，醋，蒜茸，芝麻，白糖，还可以加韩式辣酱或芥末。

做法：

1.将胡萝卜、黄瓜洗净后切丝；紫菜可用剪子剪成丝；鸡蛋煮熟后切开备用；将酱油，醋，蒜茸，芝麻，白糖，调成调味汁，还可以加韩式辣酱或芥末。

2.将面条煮熟，然后取出过凉，捞出将水分控干，盛入面碗，放上黄瓜丝、胡萝卜丝和紫菜丝，并放入佐料酱拌着吃，也可以拌好后一起吃。

我爱吃拌面。:victory:

吴敏营养师

这个好吃。

小雨宝宝

回复 2# 高级营养师


    我特别喜欢吃凉拌面，就算热面，我也喜欢拿来拌，而不喜欢炒或者下汤

吴敏营养师

回复  高级营养师


    我特别喜欢吃凉拌面，就算热面，我也喜欢拿来拌，而不喜欢炒或者下汤
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:48

    我不在外面吃，因凉拌的卫生难以保证。我吃时加芝麻酱。

小雨宝宝

回复 4# 高级营养师


    我是在外面吃不到好吃的，所以我在家里做拌面，现在呆湖南，经常吃粉了

吴敏营养师

回复  高级营养师


    我是在外面吃不到好吃的，所以我在家里做拌面，现在呆湖南，经常吃粉了
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:53

    你是小福人，有个好婆婆你就动口不动手了。

小雨宝宝

回复 6# 高级营养师


    {:5_218:} 这确实，我也不挑食的，婆婆做的也爱吃。

吴敏营养师

回复  高级营养师


     这确实，我也不挑食的，婆婆做的也爱吃。
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:59

   将来要好好孝敬老人，不可欠债哟。

看来猪肉要慎重食用了，我发的贴子你看到了吗？

小雨宝宝

回复 8# 高级营养师


    刚看了，我婆婆很少做猪肉菜的，所以我爱吃肉的习惯也改了，他们吃牛肉和鱼比较多

吴敏营养师

回复  高级营养师


    刚看了，我婆婆很少做猪肉菜的，所以我爱吃肉的习惯也改了，他们吃牛肉和鱼比较 ...
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 17:09

    多吃点鱼和白肉都是很好的，但前提是买来是安全的，这也是最难保证的。