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文都童生
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醋的功效主要有:
一是消除疲劳的作用。
醋含有丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
二是减少肝病发病率的作用。
醋中含有氨基酸、醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。
三是抗衰老作用。
可抵制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。中是软化血管、降血脂、降低胆固醇的作用。
五是防治肥胖的作用。
醋使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,因此有减肥作用。
六是养颜护肤的作用。
随着年龄的增长,人体内的过氧化脂质、脂褐素(也称衰老色素)会不断增多,导致细胞功能无法正常发挥,人体内过氧化脂质、脂褐素过多时,会和体内的物质结合,生成具有毒性的过氧化物质,影响到全身多种器官,如发生在皮肤上,会使皮肤的新陈代谢能力减退,代谢垃圾积聚皮肤表面,形成老年斑,也会使皮肤张力减弱或弹性降低,出现皱纹并变得松弛,皮肤会显示衰老,果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物,能使血管扩张,增加血液循环,使皮肤光滑。
七是具有较强的杀菌能力。
可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,防止痢疾发生。八是解酒保肝、抗病毒、抗癌、助消化,治便秘等作用。
配料:水、糯米、蔗糖、食用盐
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