大家都爱吃什么菜？

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-10-23 11:26:06

所谓民以食为天。萝卜青菜各有所爱，你到底爱萝卜还是青菜呢。

只要是美味佳肴，尽管呈上来，来者不拒。
大家都来献上你爱的美味吧。

[ 本帖最后由凌晨liu点钟于 2008-11-18 16:20 编辑 ]

北纬28度 · 发表于 2008-10-23 11:33:03

我爱的菜很多
红烧鸡翅、红烧排骨、酸辣土豆丝、花菜炒肉等等
怎么做找你版主给我做

悬崖边上的贵族 · 发表于 2008-10-23 11:49:12

爱的菜很多

就是不会做

哈哈

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-10-23 11:49:24

红烧鸡翅、红烧排骨、酸辣土豆丝、花菜炒肉这些菜都是好做的，没问题，做的出来的

双囍熊 · 发表于 2008-10-23 14:05:52

我也比较喜欢做菜...
做的也不错

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-10-23 14:25:31

跟我一样的爱好啊，

小雨宝宝 · 发表于 2008-10-23 19:30:24

我几乎什么都爱吃,怎么办,流口水啊!:Q
有个菜最简单,最好吃.酒蒸蝽子!非常鲜!

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-10-23 19:36:24

这个菜倒没听过，小雨一介绍做法啊

小雨宝宝 · 发表于 2008-10-23 19:42:13

嘿嘿,懒人做法啊,从一福建朋友那学会的!
找个那种大号的面碗,把蝽子洗净,一一摆好,每个要立起来,要放满碗,加平时做菜的料酒,不能少于蝽子高度4分之一,不能放水..然后上面放点葱姜.上锅大火蒸开,再过个5分钟出锅差不多,具体也没看时间.这个做法吃起来最鲜,不过那酒容易醉,因为放的很多:lol :lol

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-10-23 19:53:12

看来小雨适合在浙江这边了，宁波人就喜欢海鲜，我是吃不习惯的。基本不做这类菜的，即小雨推荐，周末就来献上。呵呵

[ 本帖最后由凌晨liu点钟于 2008-10-23 19:57 编辑 ]

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