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[经典风味] 蛤蜊煮鸡汤

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发表于 2009-2-18 19:13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:


    半只鸡(斩块烫飞水),鲜蛤蜊(泡清水加少许盐使吐尽泥沙),木耳泡软,姜,葱,枸杞

    调味料:


    米酒,盐。

    做法:


    鸡块置锅里,放进姜片,木耳,米酒,移至蒸笼里一旺火蒸15分钟,转小火继续蒸15分钟,加入蛤蜊,枸杞蒸5分钟至蛤蜊开口,加盐调味,撒进葱段即可。


152.jpg

151.jpg

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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发帖超人论坛建设

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发表于 2009-2-19 09:16:27 | 显示全部楼层


这个我不要吃
蛤蜊 看着好怕人
【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

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 楼主| 发表于 2009-2-19 13:30:28 | 显示全部楼层
我觉得椿子才可怕,长着长长的两根东西,以前不爱吃,不过现在很爱吃,哈哈

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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