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楼主: 江面梭影

[百姓杂谈] 由“伊法治权”到我所认识的伊斯兰民族

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 楼主| 发表于 2017-4-2 11:59:27 | 显示全部楼层
桃李芬芳 发表于 2017-4-1 16:30
说清真饮食干净卫生就更好笑了,青海的“化油”,比地沟油要更恶劣吧。

化油在穆斯林当中,至今一直在食用的,过去穆斯林民族很多人家条件差,除了牛油鸡油,羊油也是食用的,但是羊油口感不好,我吃过羊油炒的菜,用我们桐城人讲的话,羊油吃的有点“哈”。随着生活水平的提高,现在回族基本不食用羊油。而且牛油鸡油也不用于炒菜,专门用于烧烤,砂锅,烩羊杂碎(羊杂在西北称之为“羊杂割”),主要为了保证这三种样式做出来的菜品的原始风味。
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 楼主| 发表于 2017-4-2 12:06:10 | 显示全部楼层
桃李芬芳 发表于 2017-4-1 16:30
说清真饮食干净卫生就更好笑了,青海的“化油”,比地沟油要更恶劣吧。

如果说牛油鸡油这类被穆斯林称之为化油不能吃,如果我们认为这类动物油因为燃点低,比地沟油更加恶劣。试想一下,我们至今不还是吃猪油嘛,猪油不也属于动物油脂。穆斯林做普通饭菜的话,都是用色拉油,菜油,胡麻油,以胡麻油为最佳。



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 楼主| 发表于 2017-4-2 12:20:02 | 显示全部楼层
桃李芬芳 发表于 2017-4-1 16:16
一部20多万字的经书,里面486处提到“惩罚,刑罚”,215处提到“火狱”,116处提到“恐惧,畏惧”,106处提 ...

你谈到的这个问题,其实任何宗教都讲究唯一性,好比我们熟知的佛教,因为我没有皈依,所以算不上佛教徒,但是我一直自以为我有佛性,如果是受戒的佛弟子破戒的话,佛教也是规定会下地狱的
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发表于 2017-4-2 12:34:23 | 显示全部楼层
桃李芬芳 发表于 2017-4-2 09:35
说宁夏司机吃饭问题的纯粹是有病,桐城满大街的美食,为什么不能吃??桐城水碗不能吃吗?桐城小花不能喝 ...

你才是真正有病的,从心里到心外都要好好的清洗下才行。
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 楼主| 发表于 2017-4-2 12:39:05 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 江面梭影 于 2017-4-2 13:20 编辑

穆斯林入住导致其他业主不欢迎,这是事实。不仅如此,很多宾馆旅店也是不欢迎穆斯林入住的,尤其是不愿意维族的朋友入住。
我曾经跟汉族宾馆老板讨论过这个问题,主要集中于两点。
第一,穆斯林民族不爱洗澡,身上有膻味。
我想解释一下,他们由于经常食用牛羊肉,手抓什么的,不可避免带有这种味道。
至于不爱洗澡,穆斯林回族是和我们汉人一样,是非常爱干净的。
维族朋友因为生活在新疆很多缺水的地方,没有我们南方优越的地理条件,一方面让他们从小养成节水的意识,第二也导致了维族没有洗澡的习惯。所以我们不能产生一种心理优越感。这种优越感就像我们知道的北京人看待打工仔一样的眼神。

第二点,因为大家没有充分的了解伊斯兰教,加上中东地区的暴乱,新疆南疆地区一小撮东突分子,让大家误认为穆斯林民族是不安全的。

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 楼主| 发表于 2017-4-2 13:12:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 江面梭影 于 2017-4-2 13:18 编辑

我说了很多,不是想掐,主要希望大家对穆斯林民族有一个准确的看待。

理性的去分析一下,综观历史,有哪个民族被另一个民族彻底消亡了的。

如果对他人抱有敌视,是不是更加激起双方的仇恨。

再说一句直接的话,有党和国家领导人的正确指引,有办理宗教民族事务的各级机构,有着这些多的人才精英,岂不如我们这点皮毛思虑。
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发表于 2017-4-2 14:37:57 | 显示全部楼层
江面梭影 发表于 2017-4-2 11:50
你看,你这话讲的就没意思了,穆斯林只是不吃猪狗骡驴马肉等,不能因为不吃大关水碗就意味不爱桐城了,更 ...

桐城哪个饭店不能烧个小公鸡?哪个饭店不能烧条鱼?
水碗不是只有猪肉,鱼肉水碗能不能吃?鸡丝水碗能不能吃?

小李全牛馆没有猪狗骡马驴,能不能吃?

你说说,他们为什么在桐城就没的吃了?非得以政府补贴的形式建清真餐饮?不建清真餐饮就是逼他们吃猪肉?那不见素膳堂就是逼佛教徒吃荤腥吗?
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发表于 2017-4-2 14:41:47 | 显示全部楼层
江面梭影 发表于 2017-4-2 12:06
如果说牛油鸡油这类被穆斯林称之为化油不能吃,如果我们认为这类动物油因为燃点低,比地沟油更加恶劣。试 ...

大哥,我们的猪油是怎么来的?我们都是用猪板油,一次炼制成,还有用优质肥肉炼制的,白糖拌油渣是很多人的童年美食记忆。

他们的化油是这样一次炼制吗?

今天煮些鸡鸭,油捞出来,收集起来就是化油。

今天烤只羊,油沥下来,收集起来就是化油。

你吃到的,基本都是二手的,跟我们的猪油能比?


如果有家饭店,把烧红烧肉的油、炖汤的油收集起来,再给你炒菜吃,你会觉得这家店干净吗?
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发表于 2017-4-2 14:52:54 来自手机 | 显示全部楼层
桃李芬芳 发表于 2017-4-2 14:37
桐城哪个饭店不能烧个小公鸡?哪个饭店不能烧条鱼?
水碗不是只有猪肉,鱼肉水碗能不能吃?鸡丝水碗能不能 ...

其实,对于是否建清真寺,见仁见智,无可厚非!大家都这么热情的讨论,似乎有件事被误导了!某油开帖,大领导,政府拨款,大建特建,再加上前期桐城刚经腐败之苦,诸业待兴,于是乎群情激情。只是,我很仔细的看了某油的依据,据传来自百度桐城吧,顺据传一路找去,真的很抱歉,大领导,政府拨款,大建特建还是处于据传,而且是萌芽状态!国家的民族政策有其既定方针,不是一个领导就能决定的!民族的和谐很重要!如果无确凿官方依据,这种由据传而展开的辩论只能是纯文字交流!再次推荐扎根安庆本地已四十多年的美食:大南门的牛肉包子!一笼不够,再来一笼!
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发表于 2017-4-2 15:05:17 | 显示全部楼层
文都清道夫 发表于 2017-4-2 14:52
其实,对于是否建清真寺,见仁见智,无可厚非!大家都这么热情的讨论,似乎有件事被误导了!某油开帖,大 ...

和平路的清真餐饮店,是有政府补贴的,是伟大的刘书记到桐城之后要求开始的。
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